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Quiero

acompañarte

…Para que tu alimentación mejore tu calidad de vida

…Para que redescubras el placer de comer, sin culpas

…Para que alcances un peso cómodo y sano con el que estar a gusto

Mi forma de trabajar

Un tratamiento nutricional es efectivo no cuando está bien diseñado por parte del profesional sino cuando el paciente lo hace suyo, lo pone en práctica; y experimenta sus beneficios.

Por este motivo busco la complicidad con mis pacientes. Me gusta conocer con quien trabajo, escuchar lo que le sucede y preocupa, construir así un vínculo de confianza para que el trabajo en equipo sea efectivo y gratificante.

Trabajo diseñando y adaptando la alimentación a las circunstancias de cada persona. Su historial médico, disponibilidad de horarios y recursos, rutina diaria, preferencias, estilo de alimentación que prefiere. Explico lo que es conveniente de manera sencilla sin tecnicismos; es fundamental para mi establecer una alianza terapéutica sincera y eficaz.

El padecer una enfermedad crónica afecta diversos aspectos en la vida de cualquiera de nosotros; mi objetivo es que la nutrición no suponga una carga más en estas circunstancias. A diferencia de la medicación, la alimentación es parte muy importante de la vida cotidiana de una persona, su relación con la enfermedad es puramente accidental y su finalidad no es solo saciar el hambre.

¿qué puedes esperar de mí?

Analizo con detalle qué te preocupa y cómo te afecta en tu vida diaria.

EMPATÍA y complicidad

Es fundamental para mí comprender qué les preocupa a mis pacientes estableciendo un vínculo de confianza mutua. De esta manera puedo ayudarles adaptándome a su realidad y circunstancias

Actualización constante

La nutrición es una ciencia, no me guío por modas o tendencias, entiendo que trabajo con la salud de mis pacientes y esto me obliga a estar permanentemente actualizándome en aspectos teóricos, investigaciones y avances de la práctica clínica.

ESPECIALISTA

Toda mi formación y experiencia se centran en el campo de la nutrición clínica. Es decir, cuando la alimentación ayuda a prevenir y tratar afecciones; siempre de la mano del tratamiento médico, farmacológico y psicológico

ESPECIALISTA EN ENFERMEDADES DEL TRACTO DIGESTIVO, RENALES Y RIESGO CARDIOVASCULAR

Dietoterapia en obesidad, riesgo cardiovascular, enfermedades renales, de aparato digestivo, autoinmunes y neurodegenerativas.

• Alimentación sana y equilibrada
• Sobrepeso | Obesidad
• Control de peso en embarazo, lactancia y menopausia
• Enfermedades neurodegenerativas
• Ansiedad por la comida
• Hipertensión arterial
• Colesterol | Triglicéridos
• Ácido úrico
• Enfermedad cardiovascular

• Enfermedad renal crónica
• Cálculos de calcio, oxalatos, colesterol
• Hemodiálisis | Diálisis peritoneal
• Hernia de hiato
• Reflujo gastroesofágico
• Gastritis
• Úlcera péptica
• Estreñimiento
• Hígado graso

• Divertículos
• Colon irritable
• Vientre hinchado y gases
• SIBO (sobrecrecimiento bacteriano)
• Disbiosis intestinal
• Enfermedad inflamatoria intestinal
• Enfermedades autoinmunes
• Alergias alimentarias
• Intolerancia al sorbitol, fructosa, lactosa

• Sensibilidad al gluten no celíaca
• Celiaquía
• Migrañas y déficit de DAO
• Osteoporosis
• Síndrome de ovario poliquístico
• Tiroides
• Resistencia a la insulina
• Diabetes
• Síndrome metabólico

CONSULTA PRESENCIAL

Mi consulta está situada en el centro de Madrid, con muy buena comunicación tanto de líneas de metro como de autobuses.

CONSULTA ONLINE

Si no puedes desplazarte a mi consulta o vives fuera de Madrid o de España, te propongo esta opción de videoconsulta.

Testimonios

opiniones de pacientes

Es un encanto de persona y sé pone siempre en tú lugar. Te hace una dieta basada en tus gustos y necesidades. Estoy encantada y además estoy adelgazando muy contenta y sin cansarme del menú.

Sonia N.

Excelente profesional, su tratamiento es efectivo y fácil de llevar a cabo. Te escucha y consigue que la dieta no sea un difícil de llevar a cabo.

Lola

Estoy encantada, poco a poco estoy logrando mi objetivo. Hacia tiempo que no lograba adelgazar de esta manera y comiendo bastante bien.

Mercedes

Ayer tuve la primera visita con María Carmen. Jamás un profesional me demostró tanta empatía, cercanía, preocupación y cariño. La conexión fue inmediata y me hizo sentir como en casa. Confío plenamente en que juntas, alcanzaremos los objetivos que necesito. De verdad, enhorabuena por tu profesionalidad.

Natalia V.

Maria Carmen es una excelente profesional, encantadora y muy motivadora. Siempre pendiente de tu rutina diaria y horarios para adaptar la dieta. Primera vez que estoy adelgazando sin pasar hambre y sin pensar que estoy “a dieta”.

Susana C.

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