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La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), con el fin de concienciar acerca de los beneficios de incluir las frutas y verduras como parte de una alimentación y estilo de vida saludables, ha declarado el 2021 como el Año Internacional de las Frutas y Verduras.
(…) Vamos a descubrir algunas propuestas de recetas para sacar el máximo de estos ingredientes. La Sra. Japaz Cancino, especialista en Nutrición y Dietética con consulta en AMADAG (Madrid), nos proporciona algunas ideas interesantes y muy sabrosas.
