Semana sensibilización del uso de la sal

Semana sensibilización del uso de la sal

Del 8 al 14 de Marzo se celebra la Semana de sensibilización del uso de la sal o WASH (World Action on Salt and Health). Cuando les pregunto a mis pacientes si usan sal, la mayoría me responde que no. Es cierto que el salero como tal ha desaparecido de muchas mesas a...