Desde Saber vivir
El arroz, el trigo o el maíz son algunos de los cereales más habituales en cualquier cocina. Sin embargo, existen muchos otros que apenas si se conocen. Y es que este grupo de alimentos ofrece una enorme variedad de opciones, muchas de ellas aptas para personas celíacas. Descubre los sabores y propiedades del bulgur, el amaranto o el trigo sarraceno y hazles un hueco en tu despensa.
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