Desde Consumidor global

El pan con Nocilla o crema de chocolate era, y es, la merienda preferida de muchos niños. Sin embargo, ahora las calorías se tienen más en cuenta y el azúcar se ha vuelto un enemigo. De hecho, una cucharada sopera de Nocilla –15 gramos — contiene 8,4 gramos de azúcar, que equivale a una tercera parte de la cantidad máxima recomendada al día por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Y este alto porcentaje de dulce también se encuentra en la crema de Nutella, el máximo competidor de Nocilla.

“Tanto la Nutella como la Nocilla que compramos en el supermercado está compuesta por más de un 50 % de azúcar, una cantidad enorme, teniendo en cuenta que mucha gente la consume de forma habitual”, señala Carlota Marra-López Vidal, nutricionista y creadora de la web de recetas Tasty Details. Pero, ¿es posible disfrutar de esta delicia sin renunciar a una alimentación saludable?

Seguir leyendo…