Desde Top Doctors
La Organización Mundial de la Salud (OMS), afirma que el consumo de alimentos no adecuados para la salud es un factor de riesgo para el desarrollo de enfermedades, como la diabetes, el sobrepeso, enfermedades cardiovasculares, cáncer y otro de tipo de patologías. En la actualidad, un tercio de los habitantes del mundo está afectado por al menos una forma de malnutrición y más del 40% de la población mundial presenta obesidad o sobrepeso. Se calcula que, según la tendencia actual, en 2025 una de cada dos personas estará malnutrida y 40 millones de niños y niñas sufrirán obesidad o sobrepeso en el próximo decenio. Ante estos datos, el director general de la OMS, el Dr. Tedros Adhanom Ghebreyesus, manifiesta que “la malnutrición, en todas sus formas, es una de las principales causas de muerte y enfermedad en el mundo”.
