


¿Cómo podemos reutilizar las sobras de comida?
¿Sabias que cada español desperdicia 31 kg de alimentos en un año? Esto supone para España, un total de 1.300 millones de kg de alimentos desperdiciados anualmente. ¿Qué podemos hacer para evitarlo? ¿Podemos reutilizar las sobras de comida? Para reducir estas cifras...
Sopa: lo que Mafalda no se atrevía a comer
¿Quién no se acuerda del odio de Mafalda por la sopa? Pues aunque este personaje nos ha dado siempre muchas lecciones valiosas, sobre la sopa se equivocaba. Muchos nutrientes, versátil, económica, ideal para los meses de frío y pocas calorías…. Todo esto es sinónimo...
Mi hijo solo come un tipo de verdura y alguna fruta
Muchas madres y padres se preocupan porque sus hijos, en determinadas edades, no comen frutas ni verduras. Las rechazan aun antes de probarlas. «Mi hijo solo come un tipo de verdura y alguna fruta» oir esto es muy común y un motivo frecuente de consulta. Para que los...
¿Cómo podemos enseñar a los niños a gestionar la sobreexposición a la comida rápida?
Que los niños coman alguna chuche ocasionalmente no esta mal, el problema una vez mas no tiene que ver con el alimento en sí, sino con la frecuencia y las cantidades en que se consume dicho alimento. ¿Cómo podemos enseñar a los niños a gestionar la sobreexposición a...