Diez trucos para preparar sopas
Tal como te comentaba en otro artículo, la sopa es una de las primeras recetas de la humanidad....
Reducir el consumo de sal sin renunciar al sabor
¿Podemos reducir el consumo de sal sin renunciar al sabor? El consumo excesivo de sal incrementa...
¿Cómo podemos reutilizar las sobras de comida?
¿Sabias que cada español desperdicia 31 kg de alimentos en un año? Esto supone para España, un...
Sopa: lo que Mafalda no se atrevía a comer
¿Quién no se acuerda del odio de Mafalda por la sopa? Pues aunque este personaje nos ha dado...
Mi hijo solo come un tipo de verdura y alguna fruta
Muchas madres y padres se preocupan porque sus hijos, en determinadas edades, no comen frutas ni...
¿Cómo podemos enseñar a los niños a gestionar la sobreexposición a la comida rápida?
Que los niños coman alguna chuche ocasionalmente no esta mal, el problema una vez mas no tiene que...
Tips para platos de cuchara y una receta de callos
En meses de frío apetecen los platos de cuchara como guisos, estofados, cazuelas; todas estas...
Ideas de regalos para cuidar tu salud
Llega la Navidad y un año más nos entran las dudas sobre qué regalar. ¿Acertaré este año? Hoy te...
Un cambio físico y mental
Corría el mes de noviembre de 2020 cuando recibí la cruel noticia. Unos meses antes, en julio del...
El testimonio de María
Acudí a Carmen Japaz por un problema de sobrepeso, tras años de intentos fallidos con dietas de...